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ティーチャーKY

Author:ティーチャーKY
湘南生まれ、湘南育ち
車好き、音楽好き、料理好き
ベーシスト
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11月11日 スポンジケーキ&ババロア
火曜日は洋食・・・本日は製菓の基本を勉強
スポンジケーキ&ババロア
スポンジケーキ
この、ふっくら感が出来るかがポイント
ババロアも出来上り!・・・試食タイム!
今回は・・・紅茶付き
スポンジケーキ&ババロア試食
平塚市立金目中学校2年生・6名が上級学校訪問で
高校1年生クラスと一緒に調理実習しました!
実習終了後、M先生が調理の基本、心構えを伝授中
中学2年生へ調理の基本伝授
あいさつ、返事が基本中の基本!
最後にはしっかり、あいさつ出来ました!
高校と専門学校の違いを感じてくれたらいいな




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洋食 | 20:49:04 | トラックバック(0) | コメント(2)
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